Protein Bananvåfflor á la Jensvollen
Yes, här har ni våfflorna som jag skrev om igår. Istället för vanliga, bananpannkakor som ständigt cirkulerar i träningsvärlden så tänkte jag att varför inte göra Protein Bananvåfflor istället? Så då tog jag mitt kloka huvud och slängde ihop ett recept som faktiskt vart super gott! Ett litet roligare alternativ till bananpannkakor helt enkelt!
Recept för ca 5-6 våfflor
3 Bananer
4 ägg
1 dl proteinpulver (vanilj)
1 dl grovt rågmjöl
2 nypor salt
Gör såhär
Mosa bananerna med gaffel i en bunke. Knäck ner äggen, strö ner proteinpulvret, saltet och rågmjölet och vispa ihop till en kladdig massa. Pensla sedan järnet med lite smör före varje laggning.
Klicka ut smeten i våffeljärnet precis som när du gör helt vanliga våfflor. Serveras med hallon och kvarg, eller varför inte med Lohilos proteinglass. Hoppas ni gillar :)
Åh vad gott :D