ENKELT FORMBRÖD MED SESAM & PUMPAFRÖN

 
Hej finisar. Gick upp i skaplig tid imorse och slängde ihop detta underbara bröd till frukosten. Har gjort det här brödet många, många gånger och jag bara älskar det. Både gott och riktigt nyttigt - Helt klart mitt favorit bröd!
Det är ju så enkelt också. Bara blanda ihop alla ingredienser och sen in i ugnen i ca 1 h.
Och som jag lovade på instagram (@Jensvollen) imorse - Här kommer receptet. Enjoy!

 
Ingredienser
  • 5 dl ljust dinkelmjöl
  • 2½ dl grahamsmjöl
  • 2½ dl grovt rågmjöl
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • ¾ dl mörk sirap
  • 1 dl blandad frömix t ex pumpa, solros och sesamfrön

Instruktioner

 

Sätt ugnen på 200°. Smörj en 1½ liters avlång form eller lägg bakplåtspapper i formen.
Blanda de torra ingredienserna och ½ dl frömix i en bunke.
Blanda ner fil, sirap, torkade aprikosen och lingonsylt.
Rör ihop till en smet och klicka ner i formen.
Strö över resten av frömixen på toppen.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 55 min.
Stjälp upp brödet och låt det svalna under bakduk.

 
Fitness, Food, Recept | Baking, Eat clean, Fitness, Formbröd, Hembakat bröd, Hälsa, Motmintoppform, Nyttigt bröd, Recept, Träning | | 2 kommentarer |

Banan/Proteinpannkakor

Min tisdag har sett ut såhär i typ den här ordningen också - 20 minuters Cardio, frukost, powerwalk för att hämta ut mitt efterlängtade paket från MMSports (kika in senare så får ni se vad som låg i det), fotat, tillagat och ätit banan/proteinpannkakor till lunch, diskat och lagat iordning kycklingfilé till kvällens middag/lunch imorgon.
Nu är jag jävligt taggad inför dagens gympass med Marcus & Mathias. Benen ska få sig en rejäl omgång. Can't wait!!
Recept som jag oftast följer när jag ska göra bananpannkakor
2 Bananer
4 Ägg
1 Tsk Salt
+ Jag tillägger alltid 1 dl Casein från MMSports Body Science  - LÄNK
 
1. Mosa bananerna i en skål eller bunke.
2. Knäck äggen över bananerna och blanda till en smet.Tillsätt caseinet & salt.
3. Stek i het panna i smör eller olja.
 
Gott, snabbt & enkelt ;)
Fitness, Food, Recept | Bananpannkakor, Cardio, Gym, MMSPORTS, Protein, Recept, Styrketräning, Tisdag, bcaa, diet, gains, legday, lunch | | 4 kommentarer |

Protein Bananvåfflor á la Jensvollen

 
Yes, här har ni våfflorna som jag skrev om igår. Istället för vanliga, bananpannkakor som ständigt cirkulerar i träningsvärlden så tänkte jag att varför inte göra Protein Bananvåfflor istället? Så då tog jag mitt kloka huvud och slängde ihop ett recept som faktiskt vart super gott! Ett litet roligare alternativ till bananpannkakor helt enkelt! 
 
Recept för ca 5-6 våfflor
3 Bananer
4 ägg
1 dl proteinpulver (vanilj)
1 dl grovt rågmjöl
2 nypor salt
 
Gör såhär
Mosa bananerna med gaffel i en bunke. Knäck ner äggen, strö ner proteinpulvret, saltet och rågmjölet och vispa ihop till en kladdig massa. Pensla sedan järnet med lite smör före varje laggning.
Klicka ut smeten i våffeljärnet precis som när du gör helt vanliga våfflor. Serveras med hallon och kvarg, eller varför inte med Lohilos proteinglass. Hoppas ni gillar :)
Fitness, Food, Inspiration, Recept | Bananpannkakor, Bananvåfflor, Eat clean, Fitness, Gym, Jensvollen, Post-workout meal, Protein, Recept, Träning, Våfflor, whey 80 | | 13 kommentarer |
Upp