ENKELT FORMBRÖD MED SESAM & PUMPAFRÖN

 
Hej finisar. Gick upp i skaplig tid imorse och slängde ihop detta underbara bröd till frukosten. Har gjort det här brödet många, många gånger och jag bara älskar det. Både gott och riktigt nyttigt - Helt klart mitt favorit bröd!
Det är ju så enkelt också. Bara blanda ihop alla ingredienser och sen in i ugnen i ca 1 h.
Och som jag lovade på instagram (@Jensvollen) imorse - Här kommer receptet. Enjoy!

 
Ingredienser
  • 5 dl ljust dinkelmjöl
  • 2½ dl grahamsmjöl
  • 2½ dl grovt rågmjöl
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • ¾ dl mörk sirap
  • 1 dl blandad frömix t ex pumpa, solros och sesamfrön

Instruktioner

 

Sätt ugnen på 200°. Smörj en 1½ liters avlång form eller lägg bakplåtspapper i formen.
Blanda de torra ingredienserna och ½ dl frömix i en bunke.
Blanda ner fil, sirap, torkade aprikosen och lingonsylt.
Rör ihop till en smet och klicka ner i formen.
Strö över resten av frömixen på toppen.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 55 min.
Stjälp upp brödet och låt det svalna under bakduk.

 
Fitness, Food, Recept | Baking, Eat clean, Fitness, Formbröd, Hembakat bröd, Hälsa, Motmintoppform, Nyttigt bröd, Recept, Träning | | 2 kommentarer |
Upp